【おせち料理】正月以外にも食べたい!~『銀座割烹 里仙』お取り寄せ!

あなたも今年の正月は家族で『おせち料理』を食べたのではないでしょうか!?

最近では、おせち料理も老舗料理店のおせち料理、京料理のおせち料理、洋風オードブルのおせち料理と種類はとても豊富ですね。
ところで、こんなに豪華で美味しい料理が正月のわずかな期間しか食べられないなんてもったいないですよね。

そこで、正月以外にも注文できるかと思って『お届け時期』を確認したところ、どこのお店もお届け期間は年末で、だいたい12月30日というのが定番です。

正月に向けて大量に作るからこそ、あの値段で豪華な食材を提供できるのかなと半ばあきらめていました。

『銀座割烹 里仙』お取り寄せなら正月以外にもおせち料理を注文できる!

 

しかし、やっと見つけました!『銀座割烹 里仙』の『和風御膳』シリーズ!

商品名には、『おせち料理』の文字はどこにもありませんが、下記の『献立』を見ればわかるとおり堂々と『おせち料理』と名乗ってもよいのではと思えるラインナップです。

■献立 15品目
穂先筍煮
・花蒟蒻煮
・割烹おくら
・梅人参煮
・柚香貝柱
・蛸照焼
・華砧巻
・ミニおはぎ
・花餅手毬
・若鶏菜の花巻
・有頭海老艶煮
・鮑煮
・烏賊松笠白焼
・サーモンのかんざし
・隠元胡麻和え

その上、老舗の『銀座割烹』というだけに、ありきたりの『おせち料理』よりもずっと上質感が漂っていますね。

予算に合わせて選べる『銀座割烹 里仙』和風御膳シリーズのラインナップ!

 

『銀座割烹 里仙』の『和風御膳』シリーズは先ほどご紹介した『皇〜すめらぎ』の他に『絢〜あや』もあります。

予算や人数に応じてあなたにあった『和風御膳』をお選びいただけます。

献立 15品目
蛤山椒時雨煮
・鰆西京焼
・小松菜と揚げの煮浸し
・有頭海老艶煮
・若鶏菜の花巻
・ズワイガニ棒
・六方里芋煮
・海老陣笠
・梅人参煮
・割烹おくら
・チョコレートブラウニー
・花餅手毬
・蛸照焼
・華砧巻
・帆立煮

たまには趣向を変えて『洋風おせち料理』などはいかが!?

 

お正月には伝統的な『和風おせち料理』を堪能したので、今度は趣向を変えて『洋風おせち料理』などはいかがでしょうか!

献立 16品目

  • 帆立と香草のテリーヌ
  • ロマネスコカリフラワー
  • スチームシュリンプレモン
  • サーモンの彩りテリーヌ
  • ライプオリーブ
  • スタッフドオリーブ
  • 合鴨のスモーク
  • ドライトマト
  • ローストビーフ
  • スモークサーモンフラワー
  • ブロッコリー
  • ロールキャベツ 
  • パリジャンキャロット
  • 紅鮭のミルフィーユ
  • グリーンアスパラガス

まとめ

『おせち料理は正月に食べるもの!』と誰しもが思っているのではないでしょうか?

でも、こんなに豪華で美味しい日本の伝統料理が正月だけしか食べられないなんてもったいないですよね。

そこで、いろいろ探したら『銀座割烹 里仙』の『和風御膳シリーズ』がおせち料理と同等以上の料理が年中注文できることがわかりました。

新型コロナウィルスとの終わりなき闘いが続き、まだまだ自粛生活が続きますが、おせち料理があれば自宅にいても年中華やかな食卓を演出できるのではないでしょうか!

 

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